までいなマーケット 2017

by la mano

紀元前より世界各地で染料として重用されてきた藍。人を惹きつける魅力的な青色は世界中で愛されています。日本では江戸時代に木綿の栽培とともに全国で藍染めが行われるようになり、なかでも阿波藩での生産が最も盛んで、今でも徳島県の藍染めは全国的に有名です。タデ藍を発酵させて作る藍玉すくも染めは、高度な技術と手間を必要とするため、現在では非常に少なくなっています。

工房La Manoで使用している徳島産のすくも藍を使って木綿の手ぬぐいかバンダナを藍染めしましょう！ビー玉を使った簡単な模様も入れてみます。

• 時間：11:00〜／14:00〜
• 定員：各回5名（先着順）
• 参加費：1,200円

小学3年生以下のお子様の参加は保護者同伴でお願いいたします。

お問い合わせとご予約は、クラフト工房La Manoへ。

TEL：042-736-1455

MAIL：koubou@la-mano.jp

by pata

手紡ぎ体験

スピンドルという紡ぎゴマを使ってクルクル回転をかけながら、ふわふわの羊の毛を糸にしていきます。糸ってこんな風にできるんだ！という感動をぜひ体験してください。

手織り体験

織り機にかかった縦糸に、お好きな緯糸を選んで、一段一段織ってみます。カラカラ・トントン……。一度は織ってみたかった！　という方は、ぜひこの機会に体験してください。

• 時間：11:00〜12:30／14:00〜15:30
• 参加費：無料

どちらも「ちょっとやってみる！体験」ですので、できたモノは基本、お元帰りいただけません。

by studio cooca

随時参加できます。

• 参加費：1,000円
• 講師：伊藤太郎（辻太郎）
  海洋生物を愛するクマデ作家。

ハサミを使う場合があります。お子様は保護者のかたと一緒にご参加ください。

by studio cooca

みのり先生グッズも売ってます！

独自の切り口とキュートなイラストが人気の作家、福田みのりによるお悩み相談会を開催。

芸術・創作活動を通じて障がいのある方々の自立と社会参加を支援しています。アトリエそらのいろのメンバーが描いた原画をTシャツ・トートバック・マグカップなどにプリントしました。個性あふれる作品をグッズとしてお楽しみください。

藤沢市善行で農作業とARTを通じて生きる力を取り戻す活動をしている小さな福祉作業所です。個性溢れるメンバーが作る、宇宙にたったひとつのユニークな作品や食処笑処はははでも使っている一点ものの陶器をメンバーが販売します。

御用邸前のスペシャルティコーヒーの専門店。ホット&アイス、カフェオレ、こどもコーヒー、豆の量り売りもします。陶器のカップでのサービスなので飲み終わったら返却をお願いします。マイカップ、タンブラー、保存容器のご持参大歓迎！！

北海道オーガニック小豆でつくったおしるこ（ぽんせん付き）とこどものためのおかし屋さんです。いろいろな塩飴やグミ、ポップコーンなど、毎年人気の安心お菓子が少しづつ購入できます。生存茶も当日の気温に合わせてご用意いたします。

海や川を汚さない洗剤を販売して22年。高い洗浄力と心地よい香りの植物性オーガニック洗剤 SONETTはお店でリフィルもOK。万能洗剤松の力もかわいいボトルに入れて量り売りしています。豊かな環境を守るのは、あなたの日々の生活から。

肌触りと着心地の良さが人気のオーガニックコットンとヘンプのウエアLOTUS HEART。今年は評判のいいパーカーを始めスエットのウエアが揃いました。細部にもLOTUS HEARTのこだわりが細かくていねいに生かされているウエアです。

古来、ムスビとは人と自然との結びつきが新たな氣を生み出すこと。今年は米と酒と漬け物をムスビます。お米は葉山の幻の棚田米、塩は葉山一色海岸の海水を塩炊きしたもの。今回はこの葉山の恵みをご自分の手でおむすびにしていただきます。自家製の発酵漬け物とぜひ一緒に味わってみてください。お酒は、オススメの加水も濾過も火入れもしないフレッシュな純米無濾過生原酒を多数ご用意します。

可能な限りオーガニックで地産の旬のもの、生産者の顔が見える安全な食材をもとに、自分で作れるものは作り、美味しく楽しい食、時間と空間、人とモノとの繋がりを通して、ライフスタイルまでを提案しています。

麻心の今年のテーマは健康体麻ですよ！今回のお料理は麻の実ナッツと大豆をテンペ菌で発酵させたオリジナル麻の実テンペと麻炭と麻粉で作るヘンプベジタコスです！自家製ハラペーニョソースとの相性もバッチリ！さあ、お楽しみに！

横須賀市大楠山の麓で、固定種の野菜を無肥料で育てて6年目になる農家です。前年好評いただいた干し野菜たちのビビンバを装いも新たに登場します。昨年より食材も増え、味付けも変わり、特に香味高い自家製ラー油がいい味を出してます！

無農薬・無化学肥料栽培での作物で自家採種された在来・固定種の野菜や花の種、買ったけど余ってしまったものを持ち寄っておしゃべりしながら交換しましょう！種がなくても活動資金にカンパしてもらえれば大丈夫◎今回は地元の農家さんのお話と種蒔きWSも同時開催します。種つき作物の展示や関連書籍などの販売もあります。

11：00〜 仲野翔（SHO-FARM主宰）

15：00〜 前田朋英（社会福祉法人杜の会 職員 ごかんのもり ガーデンティーチャー）

＊種蒔きWS＆交換は随時開催。 ＊お話＆種蒔きは15分を予定しています。

横須賀市で無農薬、無化学肥料の100種類以上の野菜を生産しています。当日は野菜の他、在来種の夏野菜の苗もあります。子ども達こそ良い野菜を食べて欲しいという思いから、子どもが無料で食事ができる場にも野菜を寄付しています。

遠い昔、砂浜で煮炊きをしたことから偶然人に見つけ出されたガラス。透明という色を持つ素材に惹かれて、作っては壊し、またそれを溶かす。トロトロとしたその液体はどんな形にもなれるガラスは無限の可能性を秘めているのです。

醗酵＝ハーモニーをテーマに、今回は酵素玄米おやき、発芽玄米麹仕込みの手前味噌汁、菜音米糠漬けの三本立て！美しき醗酵大国日本の叡智を今に伝えます。食材はすべて仲間達のまでいながたっぷり！たまゆら庵が元氣をお届けいたします。

逗子海岸沿いにあるフェアトレードとオーガニックなveganカフェ＠mare(アマーレ)です。今回はタイをテーマに玄米麺のパッタイ、ソムタム、トムヤムスープなど。地元産有機野菜と、日本の伝統的な調味料とフェアトレードな食材を融合。全てグルテンフリー、動物性フリーでお出しします。

タイで作られた、天然ゴム100%で自然分解されるオリジナルビーチサンダルを初出店。オーガニックゴムも使用したエシカルな商品です。タイの様々な山岳民族によって手作りされた、フェアトレードで温もりのある雑貨も多数ご用意します。

ぬいぐるみ、布小物、お菓子、メモ帳、Tシャツなど 何が当たるかおたのしみ〜 大当たり？もあるよ !

釣った数字でくじを引く? ! あそびながら算数のお勉強にもなるよ ! ちびっこから大人まで参加できます。

大地に根差したパワフルなお野菜やお花、着色料など使わないのにこんなにカラフルで、おやつのなかにも自然と宇宙を感じちゃう、そんなお菓子たちの数々。マフィン、クッキー、ビスケットに今年はマジカルなロースイーツも新登場します。

去年の母の日に鎌倉に誕生した食処笑処はははは、山梨のほうとうと酵素玄米のおむすびのお店です。北海道産の「きたほなみ」という小麦粉と子安の湧き水で作ったほうとうと麻炭玉コンニャク、三色の生麺。森山神社が笑処になりますように！

厳選した小麦粉と無農薬玄麦を自家製粉した全粒粉でパンを作っています。食パンから全粒粉100%のパンまで、できるかぎりシンプルな食材で小麦粉の香りと美味しさを楽しんでいただければと思っております。ぜひ味わってください。

NO butter ! NO suger ! NO milk ! 天然酵母の手ごねパンと丁寧に作られたお野菜をたっぷり使って、今年は梟城のパンセンセイからプリンチピが美味しいもの皆さまへお届けします。